Zupa z soczewicy
60 minut dla 6 osób
2011-02-24 01:00:26
72
Oceń przepis:
MNIAM!
Zupa z soczewicy - składniki:
- soczewica np. zielona - 1 szklanka
- ząbek czosnku - 3 sztuki
- Rosół wołowy Knorr - 2 sztuki
- sok z cytryny - 2 łyżki
- marchew - 2 sztuki
- posiekana natka pietruszki - 2 łyżki
- pietruszka - 2 sztuki
- pokruszony ser feta - 10 dekagramów
- cebula - 1 sztuka
- pieprz
- seler - 0.5 sztuki
Zupa z soczewicy - sposób przygotowania:
- Jarzyny oraz czosnek obierz i zetrzyj na tarce.
- Zalej soczewicę ciepłą wodą na 30 minut.
- Następnie ugotuj ją, by zmiękła, w 2 litrach wody z dodatkiem kostek Rosołu wołowego Knorr, jarzyn oraz czosnku.
- Odłóż kilka łyżek ugotowanej soczewicy, a resztę zupy zmiksuj. Następnie dodaj odłożoną soczewicę i dokładnie wymieszaj.
- Dopraw zupę sokiem z cytryny, pieprzem i solą (jeśli uznasz to za konieczne). Podawaj z posiekaną natką pietruszki oraz pokruszonym serem feta.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Robisz wołowe roladki, a może gotujesz ulubioną zupę? Nadaj potrawie wyrazisty smak dzięki kostkom Rosołu wołowego Knorr. Poczuj zapach świeżych zi...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
5
Wykwintna zupa krem z dyni
Zupa pomidorowa z pomarańczami
Rosół
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową: 
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
Komentarze - Zupa z soczewicy (0)