
Składniki
500 gramów
3 sztuki
3 sztuki
3 sztuki
2 sztuki
3 sztuki
2 łyżki
2 łyżki
1 szklanka
1 szczypta
1 szczypta
0.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Soczewicę opłucz. W głębokim naczyniu podgrzej oliwę, dodaj pokrojony czosnek, liście laurowe, oregano, posiekaną cebulę, selera, marchewki oraz pastę pomidorową. Duś około 4-5 minut.
Krok 2
Następnie dodaj soczewicę i wszystko zalej wodą. Doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 30 minut.
Krok 3
Po ugotowaniu wyjmij liście laurowe. Dolej wino. Dopraw solą i pieprzem.

Dobra rada:
Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
































