Zupa z suszu owocowego z kluskami

30 minut dla 6 osób

Autor:

18 Oceń przepis: MNIAM!

Zupa z suszu owocowego z kluskami - składniki:

  • susz owocowy (morele, jabłka, gruszki, śliwki) - 30 dekagramów
  • mąka - 40 dekagramów
  • syrop buraczany - 2 łyżki
  • pieprz - 1 szczypta
  • Bulionetka Bulion wołowy Knorr - 1 sztuka
  • słonina - 90 dekagramów
  • jajka - 4 sztuki

Zupa z suszu owocowego z kluskami - sposób przygotowania:

  1. Suszone owoce opłucz dzień wcześniej i przez noc namocz w wodzie. Następnego dnia odlej wodę i zalej owoce świeżą tak, by były przykryte w całości.
  2. Zagotuj je, po czym dodaj syrop buraczany, Bulionetkę Knorr i pieprz.
  3. Z mąki i jajek ugnieć ciasto.
  4. Łyżeczką od herbaty wrzucaj kluski do gotującej się, osolonej wody.Gdy gotowe kluski zaczną wypływać na powierzchnię, odlej wodę.
  5. Kluski dodaj do zupy z suszu owocowego. Słoninę rozpuść na patelni i również dodaj do zupy. Podawaj.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Zupa z suszu owocowego z kluskami (0)