Zupa z suszu owocowego z kluskami
30 minut dla 6 osób
2010-11-08 09:57:12Zupa z suszu owocowego z kluskami - składniki:
- susz owocowy (morele, jabłka, gruszki, śliwki) - 30 dekagramów
- mąka - 40 dekagramów
- syrop buraczany - 2 łyżki
- pieprz - 1 szczypta
- Bulionetka Bulion wołowy Knorr - 1 sztuka
- słonina - 90 dekagramów
- jajka - 4 sztuki
Zupa z suszu owocowego z kluskami - sposób przygotowania:
- Suszone owoce opłucz dzień wcześniej i przez noc namocz w wodzie. Następnego dnia odlej wodę i zalej owoce świeżą tak, by były przykryte w całości.
- Zagotuj je, po czym dodaj syrop buraczany, Bulionetkę Knorr i pieprz.
- Z mąki i jajek ugnieć ciasto.
- Łyżeczką od herbaty wrzucaj kluski do gotującej się, osolonej wody.Gdy gotowe kluski zaczną wypływać na powierzchnię, odlej wodę.
- Kluski dodaj do zupy z suszu owocowego. Słoninę rozpuść na patelni i również dodaj do zupy. Podawaj.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Bulionetka wołowa to pierwszy na rynku bulion zamknięty w żelowej konsystencji. Powstaje z najwyższej jakości specjalnie wyselekcjonowanych składni...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kociewska polewka owocowo-grzybowa
Żur wigilijny z grzybami
Kluski z makiem po kujawsku
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Komentarze - Zupa z suszu owocowego z kluskami (0)