Zupa z wiśni na czerwonym winie
30 minut dla 4 osób
2010-01-14 19:39:23
7
Oceń przepis:
MNIAM!
Zupa z wiśni na czerwonym winie - składniki:
- 1/2 butelki czerwonego wina
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 2 łyżki cukru pudru
- 800 g wydrylowanych wiśni
- 1 łyżka miodu
- mała garstka posiekanych listków mięty
Zupa z wiśni na czerwonym winie - sposób przygotowania:
- Nie musisz mieć osiemnastu lat, aby spróbować mojej ZUPY Z WIŚNI NA CZERWONYM WINIE. Bo ja najpierw tak długo gotuję to wino, aż caluteńki alkohol z niego wyparuje. Zostaje tylko smak. Za to jaki smak. Mniam, mniam.
- Wlej do miseczki kilka łyżek wina, a resztę zagotuj bez pokrywki w garnku o grubym dnie i pozostaw na ogniu około 10 minut. Dodaj cukier i miód. Mąkę dodaj do zimnego wina w miseczce, wymieszaj i powolutku wlewaj do wrzącego wina, cały czas energicznie mieszając. Po jakiejś minucie zupa powinna zgęstnieć. Wtedy dodaj wiśnie, a gdy zupa ponownie się zagotuje, zdejmij garnek z ognia. Ostudź, wstaw na godzinę - co najmniej! - do lodówki. Posyp miętą.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Zupa z jabłkami 
Racuszki ananasowe
Jak przygotować smaczny chłodnik?
Poznaj niekonwencjonalne połączenia
Wygląd i smak w jednym
Komentarze - Zupa z wiśni na czerwonym winie (0)