Zupa ziemniaczana
30 minut dla 6 osób
2011-07-24 20:45:23Zupa ziemniaczana - składniki:
- ziemniaki - 500 gramów
- Rosół drobiowo-wołowy Knorr - 1.5 litrów
- cebula - 500 gramów
- natka pieruszki - 1 pęczek
- marchewka - 200 gramów
- śmietana - 6 łyżek
- ząbek czosnku - 1 sztuka
Zupa ziemniaczana - sposób przygotowania:
- Ziemniaki i cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Płuczemy i wkładamy do garnka.
- Dodajemy czosnek pokrojony w cieniutkie plasterki oraz obraną i pokrojoną w kawałki marchew.
- Zalewamy bulionem, solimy i gotujemy około 40 minut, do zmięknięcia warzyw.
- Rozgniatamy je widelcem lub przecieramy przez sito. Doprawiamy do smaku.
- Przed podaniem zabielamy śmietaną i posypujemy pietruszką.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
To bulion w swojej klasycznej, cenionej odmianie. Łączy smak drobiu i wołowiny, dzięki czemu przyrządzone na jego bazie zupy, czy sosy wspaniale sm...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Komentarze - Zupa ziemniaczana (2)
Kuba pichci
2011-07-30 16:01:19Dzięki Paweł za miłe słowa.
zgłoś wpis do moderacjiPaweł Majnert
2011-07-25 13:39:13Fajny, prosty i smaczny przepis.
zgłoś wpis do moderacji