
Składniki
0.5 kilograma
1 łyżka
1 sztuka
3 sztuki
0.5 sztuki
1 łyżka
1 sztuka
2 łyżki
3 sztuki
3 łyżki
2 łyżki
null
0.2 sztuki
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Oczyszczone grzyby pokrój w nieduże kawałki.
Krok 2
Obrane ziemniaki, marchewki, pietruszkę i selera pokrój w kostkę, a selera w paski. Kapustę poszatkuj.
Krok 3
Grzyby z warzywami gotuj w 3 szklankach wody około 35 minut.
Krok 4
Zrób zasmażkę z masła i mąki, dodaj do zupy. Przypraw pieprzem, majerankiem i kminkiem. Gotuj 5 minut. Przeciśnięty przez praskę czosnek dodaj do zupy, posyp natką, dopraw.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























