Zupa ziołowo – warzywna (ogrodem pachnąca)
łatwe
1 osoba zapisała

Składniki
600 mililitrów
null szczypt
2 łyżki
1 sztuka
2 sztuki
500 gramów
100 mililitrów
20 gramów
1 sztuka
3 sztuki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Włóż szpinak do garnka i zalej 200 ml gorącej wody, po czym rozmrażaj na małym ogniu. W międzyczasie podgrzej piekarnik do 250 stopni.
Krok 2
Rozpuść 2 kostki Rosołu z kury Knorr w 400 ml wrzątku, wlej bulion do garnka ze szpinakiem i gotuj 5 minut.
Krok 3
Rozmieszaj dokładnie mąkę ze śmietanką i wlej ostrożnie do gotującej się zupy. Gotuj całość jeszcze przez 1 minutę.
Krok 4
Opłucz dokładnie natkę pietruszki i kolendrę. Posiekaj drobno i dodaj do zupy. Dopraw ją także pieprzem i solą do smaku, jeśli uznasz, że jest to konieczne.
Krok 5
Pokrój bagietkę na cienkie kromki. Zetrzyj ser na tarce i rozłóż go na grzankach. Posiekaj drobno listki rozmarynu i posyp je na wierzch.
Krok 6
Włóż grzanki do piekarnika, i piecz przez 3 minuty, do momentu, kiedy ser się rozpuści. Następnie przełóż je na talerzyki. Wlej zupę do miseczek i podawaj z grzankami.

Dobra rada:
Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

































