Dodaj do ksiązki kucharskiej Żurek

Żurek

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Kuba

Żurek - składniki:

  • biała kiełbasa - 750 gramów
  • wędzony boczek - 300 gramów
  • włoszczyzna - 1 sztuka
  • jajka - 4 sztuki

Żurek - Sposób przygotowania:

  1. Kiełbasę i boczek zalewamy wodą do przykrycia. Doprawiamy kostkami przyprawowymi i kostką bulionową. Gotujemy 30 minut.
  2. Boczek kroimy w kostkę a kiełbasę w plastry. Wrzucamy z powrotem do zupy.
  3. Do zupy dodajemy zakwas i zahartowaną śmietanę. Doprawiamy majerankiem i pieprzem.
  4. Jajka gotujemy na twardo, a po przestudzeniu kroimy w połówki. Układamy na talerzach i zalewamy zupą.
Dodaj do książki kucharskiej

ŻUREK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kiełbasę i boczek zalewamy wodą do przykrycia. Doprawiamy kostkami przyprawowymi i kostką bulionową. Gotujemy 30 minut.

2

Boczek kroimy w kostkę a kiełbasę w plastry. Wrzucamy z powrotem do zupy.

3

Do zupy dodajemy zakwas i zahartowaną śmietanę. Doprawiamy majerankiem i pieprzem.

4

Jajka gotujemy na twardo, a po przestudzeniu kroimy w połówki. Układamy na talerzach i zalewamy zupą.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WĘDZONYM BOCZKU KNORR

    Bulion na wędzonym boczku Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

zup a krem, SCHABOWY Z WARZYWAMI I KUS KUSEM :), Zupa krem z dyni - VIDEO, Azjatyckie pałki, dzieci, Zupa ogórkowa - VIDEO, Sałatka z grillowanym mięsem, Makaron z sosem śmietanowym, Spaghetti a la carbonara, Zapiekanka ze świderków, Rosół, Gorące rynki ., Świąteczna szynka wielkanocna, Kurczak aksamitny, sos z oliw, Ciasteczka czekoladowo - pomarańczowe, Przepis z sosy z miesa wolowego, Leczo z cukinii, Przepis z sos ostry do salatek, Ogórek, Warstwowa sałatka z ananasem, Kalafior, makarony na ostro, Sałatka gyros warstwowa, Przepis z pałki z kurczaka na ostro, Gulasz po polsku - VIDEO, Przepis z papryka pomidory ryż, Przepis z pomysł na pieczeń, Sałatka z porów, Bigos - VIDEO, Jajka, Cynamonowo-owocowe ciasteczka, Przepis z pierś z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, Dynia, Kanapki z marynowanym łososiem i kaparami, Lasagne, makaron gotowanie, Kanapki z marynowanym łososiem i kaparami, ryz smazony z warzywami po chinsku, Warzywne placuszki, Przepis z kiszonym, Gołąbki, Udka, Sos beszamelowy , Ogórkowa z kartoflami, Żeberka z musztardą, Pierogi z jagodami, sałatka japońska, Żurek, Sałatka z brokułami i fetą , boczek z gr, Przepis z meksykańskie, Tortilla - VIDEO, Kanapki z śródziemnomorską salsą z tuńczykiem, zupa cebulowa zapiekanka, Sałatka z karczochów ze szparagami, Łosoś i sandacz w miłosnym splocie, Indyk, Przepis z sosy koperkow, szpinak z serem w ciescie francuskim, Przepis z przepis kuchni w, Schab, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Francuskie tosty serowe