Dodaj do ksiązki kucharskiej Żurek

Żurek

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Kuba

Żurek - składniki:

  • biała kiełbasa - 750 gramów
  • wędzony boczek - 300 gramów
  • włoszczyzna - 1 sztuka
  • jajka - 4 sztuki

Żurek - Sposób przygotowania:

  1. Kiełbasę i boczek zalewamy wodą do przykrycia. Doprawiamy kostkami przyprawowymi i kostką bulionową. Gotujemy 30 minut.
  2. Boczek kroimy w kostkę a kiełbasę w plastry. Wrzucamy z powrotem do zupy.
  3. Do zupy dodajemy zakwas i zahartowaną śmietanę. Doprawiamy majerankiem i pieprzem.
  4. Jajka gotujemy na twardo, a po przestudzeniu kroimy w połówki. Układamy na talerzach i zalewamy zupą.
Dodaj do książki kucharskiej

ŻUREK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kiełbasę i boczek zalewamy wodą do przykrycia. Doprawiamy kostkami przyprawowymi i kostką bulionową. Gotujemy 30 minut.

2

Boczek kroimy w kostkę a kiełbasę w plastry. Wrzucamy z powrotem do zupy.

3

Do zupy dodajemy zakwas i zahartowaną śmietanę. Doprawiamy majerankiem i pieprzem.

4

Jajka gotujemy na twardo, a po przestudzeniu kroimy w połówki. Układamy na talerzach i zalewamy zupą.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WĘDZONYM BOCZKU KNORR

    Bulion na wędzonym boczku Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DLACZEGO MIĘSO POWINNO BYĆ SMAŻONE PRZED DUSZENIEM CZY PIECZENIEM?

    Udane danie to nie tylko składniki. O tym, jak smakować będzie potrawa decyduje także sposób...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Markizy z lodami waniliowymi i bananem, Medaliony z gorgonzolą i żurawiną , Zbójnickie placki, Zupa serowa z kurkami i ryżem, Sałatka z brokułami i jajkiem, Golonka, Sałata lodowa z owocami, Żeberka - VIDEO, Kuskus z kurczakiem na ostro, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Penne z bazyliowym pesto i świeżym szpinakiem, Kasza, Zupa serowa z kurkami i ryżem, kuchnia polska placki, mielony z cebula, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Żurek, Przepis z jajka bez jajek, Sałatki, Przepis z kuchnia polskie, Jajka, Niemiecka sałatka ziemniaczana z boczkiem, Pappardelle z kiełbasą pepperoni i borowikami, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Kaczka, sałatka z zielonego ogórka, mielone z papryk, łosoś w śmietanie z koperkiem, zapiekanka ziemniak, Kokosowe szaszłyki z krewetek, Przepis z ser żółty faszerowany pieczarkami, Panierowana mięsna kostka, Meksykańskie kanapki z szynką, Deser bananowo-truskawkowy, Roladki z indyka, Przepis z zapiekanka z mięsem mielonym i szpinakiem, zapiekanka z miesem, Kulebiak z grzybami, Ciasteczka z pomidorami, Spaghetti Bolognese, Risotto, Pasztet, Placki ziemniaczane, Przepis z krewetki na ciepło, Bananowo- sałatkowy mix, Stroganoff z kiełbasy, Dynia, zapiekanka z miesem mielonym i ziemniakami, Glazurowane polędwiczki z kurczaka w aksamitnym sosie szampańskim z ziemniaczanymi ptysiami, fasola w sosie, Podhalańskie udka z kurczaka z leśnymi grzybami , Potrawy wigilijne, Sałatka ziemniaczana z kaparami i miętą, wołowina po chińsku z warzywami -, Sałatka gyros warstwowa, Żeberka - VIDEO, Przepis z gulasz do kopytek, sum smazony, Przepis z makaron tagliatelle z kurczakiem, Zupa z dyni, Potrawy wielkanocne, Przepis z Polska zupa pomidorowa, Przepisy świąteczne, Przepis z pieczarek