Dodaj do ksiązki kucharskiej Żurek

Żurek

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Kuba

Żurek - składniki:

  • biała kiełbasa - 750 gramów
  • wędzony boczek - 300 gramów
  • włoszczyzna - 1 sztuka
  • jajka - 4 sztuki

Żurek - Sposób przygotowania:

  1. Kiełbasę i boczek zalewamy wodą do przykrycia. Doprawiamy kostkami przyprawowymi i kostką bulionową. Gotujemy 30 minut.
  2. Boczek kroimy w kostkę a kiełbasę w plastry. Wrzucamy z powrotem do zupy.
  3. Do zupy dodajemy zakwas i zahartowaną śmietanę. Doprawiamy majerankiem i pieprzem.
  4. Jajka gotujemy na twardo, a po przestudzeniu kroimy w połówki. Układamy na talerzach i zalewamy zupą.
Dodaj do książki kucharskiej

ŻUREK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kiełbasę i boczek zalewamy wodą do przykrycia. Doprawiamy kostkami przyprawowymi i kostką bulionową. Gotujemy 30 minut.

2

Boczek kroimy w kostkę a kiełbasę w plastry. Wrzucamy z powrotem do zupy.

3

Do zupy dodajemy zakwas i zahartowaną śmietanę. Doprawiamy majerankiem i pieprzem.

4

Jajka gotujemy na twardo, a po przestudzeniu kroimy w połówki. Układamy na talerzach i zalewamy zupą.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WĘDZONYM BOCZKU KNORR

    Bulion na wędzonym boczku Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    CODZIENNIE INNE DANIE OBIADOWE? JAK NAJBARDZIEJ. PROSTE PRZEPISY NA ULUBIONE DANIA.

    Szybkie dania można przygotować także na bazie mięsa mielonego. Począwszy od znanych nam dos...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pulpety z indyka w sosie pomidorowym - VIDEO, Kacze udka pieczone z pomarańczową nutą , sałatka cukini, Świąteczna sałatka jarzynowa z majonezem, Musaka, Chleb z ziarnami, Sałatki z makaronem, tortilla z awokado, Przepis z wedzenie pstraga przepis, Zapiekanka Gyros , Sznycelki indycze, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Sałatka z kurczaka z makaronem, Żurek, Omlet tajski, Kotlety, Pierożki singharas , Grillowane polędwiczki na kaszy gryczanej ze szpinakiem , Dzwonko łososia w porach, Przepis z suszone jabłka, Ryż, zeberka na grill, Przepis z losoś wędzony, Przepis z zupa nic, polewa z białej czekolady, Przepis z zupa barszcz, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, kurczak w galarecie z rosołu, Kurczak, Meksykańskie mule, Astrachańska zupa z jesiotra , Noworoczne ciasto, Przepisy świąteczne, Przepis z przyprawy do leczo, Zapiekanka z mięsem, Obiad, Wykwintna sałatka śledziowa z buraczkami, Zupa ogórkowa - VIDEO, Sałatka z porów, Przepis z sos czosnkowy z jogurtem naturalnym, Przepis z Łatwe ciasto z owocami, Przepis z smazony makaron, sos do klopsa, Sałatka z kapusty pekińskiej , Ryba po grecku, Naleśniki, Łosoś, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Szpinak, Pikantne roladki z kurczaka ze śliwką i oscypkiem, Brownie z orzechami laskowymi, Sałatka z brokułami i ziarnami słonecznika, Zupa pomidorowa, zapiekanka z makaronem i kiełbasą -, Bigos - VIDEO, Bezowe ciasteczka z lodami, Ciasto na pierogi, Lodowy deser dla dzieci "Baranek", Przepis z pyszne ci, kurki grzyby, Bitki wołowe w pomidorach , Przepis z posiekana na, ogórek nadziewany, Sos czosnkowy na wódce