Żurek z kaszą i mięsno – grzybowymi kulkami
60 minut dla 4 osób
2011-03-28 09:38:15
25
Oceń przepis:
MNIAM!
Żurek z kaszą i mięsno – grzybowymi kulkami - składniki:
- mięso mielone - 250 gramów
- jajko - 1 sztuka
- Żurek Knorr - 1 opakowanie
- posiekany ząbek czosnku - 1 sztuka
- świeża lub mrożona włoszczyzna pokrojona w paski - 100 gramów
- woda - 500 mililitrów
- suszone grzyby - 40 gramów
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- drobna kasza jęczmienna - 2 łyżki
Żurek z kaszą i mięsno – grzybowymi kulkami - sposób przygotowania:
- Namocz suszone grzyby przez 20 minut we wrzątku, następnie odcedź i posiekaj.
- Wymieszaj mięso z jajkiem, posiekanym czosnkiem i łyżką bułki tartej. Dopraw do smaku odrobiną soli oraz pieprzu, po czym dodaj posiekane grzyby.
- Uformuj 6 niedużych kotlecików, obtocz je w bułce tartej i smaż na patelni na złoty kolor.
- Zagotuj wodę z warzywami oraz kaszą.
- Następnie dodaj kotleciki i zawartość torebki Żurku Knorr. Gotuj przez 5 minut, delikatnie mieszając. Gotowe danie podawaj z ryżem i odrobiną Ramy Cremefine położonej na kotleciku.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Na szczęście tą pyszną zupę można już szybko i prosto przygotować. Dodaj do niej swoje ulubione składniki. Ziemniaki, kiełbasa albo boczek, marchew...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
Żurek z makaronem i grzybami
Krupnik z bazylią i dojrzałym pomidorem
Żurek ze smażonymi ziemniakami i kiełbasą
Jak ugotować kurki żeby nie były gorzkie?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Które grzyby można zastępować innymi?
Komentarze - Żurek z kaszą i mięsno – grzybowymi kulkami (0)