SPAGHETTI

Spaghetti

Co prawda nazwa spaghetti to po prostu określenie konkretnego typu makaronu – bardzo długich nitek, jednak w Polsce przyjęło się mówić „spaghetti” w kontekście całego dania w postaci makaronu z sosem. I tak najpopularniejsze spaghetti podaje się z sosem pomidorowym neapolitańskim lub mięsno-pomidorowym, czyli Bolognese. Coraz chętniej przyrządzane jest też Spaghetti Carbonara z kremowym i aromatycznym sosem śmietanowym z boczkiem. Makaron spaghetti powinno gotować się w całości i jeść nawijając nitki na widelec przy pomocy łyżki. Ważne jest, aby makaron spaghetti nie był przegotowany – musi pozostać jędrny i nawet lekko twardy. Dla tych z Państwa, którzy chcą zamierzyć się z porcją pozwijanego spaghetti na talerzu, polecamy przepisy na pyszne sosy klasyczne i te bardziej wymyślne.

Porady

  1. Makaron – jak ugotować al dente?
  2. Makaron – jak odcedzić, nie mając durszlaka?
  3. Makaron – łatwe sposoby na zabarwienie
  4. Makaron – jak uratować przesolony?

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zapiekanka rodzinna, Sałatka gyros warstwowa, Serek bananowy – bardzo zdrowy, Oryginalne włoskie ciasto na pizzę, placki do tortilli, Lasagne drobiowa, Przepis z makaron obiad, Carbonara, Sałatka z kiełkami rzodkiewki, grillowaną cukinią i suszoną szynką, Tagine z kurczakiem i warzywami, Przepis z kostka do mięsa knorr, Smażony ryż z krewetkami i zielonym groszkiem, mieso duszone z cebulą, Wołowina po burgundzku, klopsiki rybne, sałatki z łososia wędzonego, Soczysta karkówka z czosnkowymi brokułami , Chilli Con Carne - VIDEO, Zielony węgorz, Sałatki, sałatka z polędwiczkami, Leczo, Przepis z POLEDWICZKI Z KURCZAKA, Sos z winem madera, Kluski z makiem po kujawsku, Udka, Przepis z kapusta włoska, Żurek aromatyzowany rozmarynem, Sos czosnkowy , Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Przepis z mięso musztarda, Sałatka grecka z fetą, Wołowina po burgundzku, Sałatka z dorsza z chrzanem, Zupa szczawiowa, Pyszne czekoladowe Brownie, Naleśniki Bambino, majonez gyros, Sos beszamelowy , Sandacz z rakami, Obiad ryż z warzywami, Schab, Zupa cebulowa, kurczak ziemniaki, przystawki ciepłe, Papryka, Roladki z ciasta francuskiego z warzywami, Pikantne skrzydełka z kurczaka, Sałatka "Szefa" z kapusty pekińskiej , Sos kurkowy, Polędwiczki wieprzowe, Sałatka grecka, Przepis z kurczak z czosnkiem, Kaczka, kuchnia turecka przepisy, Przepis z faszerowana papryka serem, Przepis z ciasta placki, Przepis z Ryby w sosie pomidorowym, Zupa grzybowa, Sałatka Gyros, Sałatka Conchiglie z krewetkami, Chrupiące frytki z filetów rybnych, Gulasz, kuchnia angielska