SPAGHETTI

Spaghetti

Co prawda nazwa spaghetti to po prostu określenie konkretnego typu makaronu – bardzo długich nitek, jednak w Polsce przyjęło się mówić „spaghetti” w kontekście całego dania w postaci makaronu z sosem. I tak najpopularniejsze spaghetti podaje się z sosem pomidorowym neapolitańskim lub mięsno-pomidorowym, czyli Bolognese. Coraz chętniej przyrządzane jest też Spaghetti Carbonara z kremowym i aromatycznym sosem śmietanowym z boczkiem. Makaron spaghetti powinno gotować się w całości i jeść nawijając nitki na widelec przy pomocy łyżki. Ważne jest, aby makaron spaghetti nie był przegotowany – musi pozostać jędrny i nawet lekko twardy. Dla tych z Państwa, którzy chcą zamierzyć się z porcją pozwijanego spaghetti na talerzu, polecamy przepisy na pyszne sosy klasyczne i te bardziej wymyślne.

Porady

  1. Makaron – jak ugotować al dente?
  2. Makaron – jak odcedzić, nie mając durszlaka?
  3. Makaron – łatwe sposoby na zabarwienie
  4. Makaron – jak uratować przesolony?

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z sałatki z makaronem i szynka, Kanapki z rostbefem, konfiturą z czerwonej cebuli i serem pleśniowym , Tortilla CHlebwiga, zupa ni, Proste kotleciki z jajka, Ziemniaki, Risotto, naleśniki z farszem z kurczaka, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Kuleczki z mozzarellą, mieszanka chińska, Przekąski, Krem buraczany z jabłkiem , Udka, Żurek z chrzanem i czosnkiem, Naleśniki z pieczarkami i grzybami, sosy do ryz, Schabowe z dzika, Sałatka z pęczaku, z warzywami i wędzonym kurczakiem, ugotowani desery, Przepis z sałatka z kiwi, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Przepis z szpinak z patelni, Sos czosnkowy na wódce, gotowane piersi z kurczaka, Pierogi z jagodami, Schab w pięciu smakach, Szybki obiad, placek po węgiersku z kurczakiem, Dipy, Kanapki z szynką parmeńską i salsą z fig z kolendrą i chilli, Zupa pomidorowa, Miodowe pieczone bakłażany, oleju, Przepis z sałatka z kalafiorem i sosem czosnkowym, Sałatka gyros warstwowa, Rosół, sałatka z pora i jajek -, Przepis z czerwonej fasoli, sos mielone, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Zupa z młodych buraczków, botwinka, Przepis z losos z grilla w folii, Placek po zbójnicku wersja 1, tarta ciasto francuskie, Kanapki z pastą z wędzonego pstrąga z przepiórczym jajem, Ciasto na pizze, Szaszłyki z piersi kurczaka, Omlet, Kanapki z pastą z pieczonego łososia z marynowanymi warzywami, Sałatki z makaronem, salatki z kurczaka -, Gulasz, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Kasza, Wyśmienita toskańska zupa cebulowa, Pomidorowa z grzankami, Sezamowy kurczak stir fry, mielone smażone, Krem brokułowy, Włoska zupa jarzynowa z kluseczkami gnocci , Bitki ze schabu, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, przystawki ciasto francuskie