SZPINAK

Szpinak

Szpinak kojarzy się często z rozgotowaną, ciemnozieloną papką z czasów dzieciństwa. W ten sposób wielu z nas zraziło się niego skutecznie. A przecież nie ma nic wspanialszego niż soczyście zielone liście szpinaku w rozmaitych potrawach i sałatkach. Jeżeli pamiętacie szpinak z dzieciństwa i od tego czasu baliście się spróbować raz jeszcze, to teraz jest najlepszy moment na zmiany. Czeka was autentyczne odkrycie i prawdziwe zaskoczenie. Szpinak jest pyszny w każdej postaci. Ze świeżego można przygotować prostą a wykwintną sałatkę. Bardzo dobrze pasują do szpinaku owoce np. pomarańcze, mango, maliny, orzechy – włoskie czy laskowe, prażone ziarna dyni i słonecznika. Świetna jest także bardziej konkretna sałatka ze smażonym boczkiem, jajkiem na twardo lub grillowanym kurczakiem. Sałatka ze szpinaku może być efektowną propozycją na lunch lub niezobowiązującą kolację. Szpinak świeży wymaga bardzo dokładnego oczyszczenia i wysuszenia przed dalszymi krokami. A teraz kilka pomysłów na szpinak w daniach gotowanych. W najprostszej postaci umyty i wysuszony szpinak dusimy 2-3 minuty na patelni z oliwą i drobno pokrojonym czosnkiem. Jest wspaniały po prostu z chlebem lub grzankami lub jako dodatek do obiadu. Szpinak zaskakuje nas także w roli dania śniadaniowego. Możemy zrobić naszym najbliższym niespodziankę przygotowując klasyczne jajka po florencku czyli jajka w koszulkach serwowane na porcji duszonego szpinaku. Szpinak idealnie sprawdza się w naleśnikach, krokietach, zapiekankach, roladkach z kurczaka i ryby. Dodaje smaku i koloru. Na przepisy.pl znajdziecie wiele przepisów na potrawy ze szpinaku.

Porady

  1. Szpinak – przewaga mrożonego nad świeżym
  2. Szpinak – jak przechowywać

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Ciasto na pizze, Pieczeń wołowa z sosem, Zapiekanka z grzanek, Kotlety wieprzowe z szałwią i jabłkiem, Risotto, Złociste paluszki z kurczaka, Przepis z Makaron w sosie a grzybami, Przepis z przepisy marynaty, Sałatka szpinakowa z malinami i twarogiem, Przepis z kurczak sos sojowy, Pikantne klopsiki z kapustą i ziemniakami, Kutia, paste, Koperty z przysmakami, Meksykańskie naleśniki na ostro, sałatka owocowa, Gyros, Dania z ryżem, Przepis z zupa z kukurydzy, Przepis z ziemniaki z cebulka, Kurczak faszerowany pieczarkami i boczkiem, Pasztet warzywno - sojowy, Plastry cukinii z pomidorami i cynamonem - VIDEO, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , kanapki przystawki, placki ziemniaczane po niemiecku, Sałatka grecka, Potrawka z kurczaka, Pierś z kurczaka pieczona, Ogórek, sałatka por, Flaki – busecca di calco, puszka kukurydzy konserwowej, Dipy, Sos beszamelowy , Roladki Saltimbocca alla Romana, bakłażań, makarony z udkiem z kurczaka, Pizza makaronowa z patelni, Papryka, Bigos, Zupa z soczewicy, Sałatki, Przepis z krewetkami, Sałatka grecka, Zapiekanka z ravioli i szpinakiem, Budyń z tapioki i owoców longana, Pizza saszetki, Duszona karkówka, Sos czosnkowy na wódce, Pulpety drobiowe z ziołami i marchewką, ryż z wo, Przepis z cukier kostki, Dynia, Jajecznica z boczkiem, salatka z rucola, Barszcz biały, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Paszteciki z orzechami pecan , sałatka rukolą, sos do kotletow schabowych, Ryż smażony z warzywami, kostka kurczak, Kebab w kajzerce