SZPINAK

Szpinak

Szpinak kojarzy się często z rozgotowaną, ciemnozieloną papką z czasów dzieciństwa. W ten sposób wielu z nas zraziło się niego skutecznie. A przecież nie ma nic wspanialszego niż soczyście zielone liście szpinaku w rozmaitych potrawach i sałatkach. Jeżeli pamiętacie szpinak z dzieciństwa i od tego czasu baliście się spróbować raz jeszcze, to teraz jest najlepszy moment na zmiany. Czeka was autentyczne odkrycie i prawdziwe zaskoczenie. Szpinak jest pyszny w każdej postaci. Ze świeżego można przygotować prostą a wykwintną sałatkę. Bardzo dobrze pasują do szpinaku owoce np. pomarańcze, mango, maliny, orzechy – włoskie czy laskowe, prażone ziarna dyni i słonecznika. Świetna jest także bardziej konkretna sałatka ze smażonym boczkiem, jajkiem na twardo lub grillowanym kurczakiem. Sałatka ze szpinaku może być efektowną propozycją na lunch lub niezobowiązującą kolację. Szpinak świeży wymaga bardzo dokładnego oczyszczenia i wysuszenia przed dalszymi krokami. A teraz kilka pomysłów na szpinak w daniach gotowanych. W najprostszej postaci umyty i wysuszony szpinak dusimy 2-3 minuty na patelni z oliwą i drobno pokrojonym czosnkiem. Jest wspaniały po prostu z chlebem lub grzankami lub jako dodatek do obiadu. Szpinak zaskakuje nas także w roli dania śniadaniowego. Możemy zrobić naszym najbliższym niespodziankę przygotowując klasyczne jajka po florencku czyli jajka w koszulkach serwowane na porcji duszonego szpinaku. Szpinak idealnie sprawdza się w naleśnikach, krokietach, zapiekankach, roladkach z kurczaka i ryby. Dodaje smaku i koloru. Na przepisy.pl znajdziecie wiele przepisów na potrawy ze szpinaku.

Porady

  1. Szpinak – przewaga mrożonego nad świeżym
  2. Szpinak – jak przechowywać

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Soczyste polędwiczki wieprzowe z sosem śmietanowo - majonezowym, Zupa pomidorowa, Przepis z latwe gotowanie, Jajka zapiekane w pomidorach, Lekka zupa pomidorowa, Przepis z sałatka z szynka parmeńską -, ROLADA SZPINAKOWA, soczewica zielona, Sos beszamelowy , Barszcz, przepis na sos spaghetti z pomidorów, nalesniki z szpinakiem, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Gyros, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Czerwone fusilli z mozzarellą, Sałatka z kapusty pekińskiej , Przepis z grill sa, Przepis z czosnek kurczak, Kaczka, Naleśniki, po prostu gotuj, Zapiekanka po rzymsku, Tempura panierka, Kanapki z szynką schwarzwaldzką i smażonym serem pleśniowym, Gulasz à la Stroganoff, Placek po zbójnicku wersja 1, Szybko i po włosku, Kremowa zupa z dyni, Zapiekanka makaronowa, Przepis z rozgrzewające zupy, Delikatny schab, sos do zapiekanki makaronowej, zapiekanka ziemniaczana z miesem mielonym, Przepis z przystawki z ciasta francuskiego, zapiekanka makaronowa z kurczakiem, Wegetariańskie leczo, Proste kotleciki z jajka, Swojski cebulowy filecik, makaron z mięsem mielonym, Sałatki, Wariacja na temat wątróbki drobiowej, Placki ziemniaczane, Potrawy wielkanocne, Przepis z pieczone mięso wieprzowe, Przepis z bakłażan zapiekany z mięsem mielonym, Kanapki z grillowanymi warzywami i kiełkami słonecznika, makaron z o, Brokuły z oliwkami, ryż do obiadu, Zapiekany kociołek ziemniaczany , Klopsiki rybne z miruny w sosie pomidorowo-śmietankowym, Dynia, Szaszłyki mielone, Ryż, Barszcz biały, Przepis z latwe ciasta na biszkopcie, Tradycyjne jajka faszerowane szpinakiem , Pierogi, Sos rubinowy, Świąteczna pieczona karkówka z warzywami, Śniadaniowa bruschetta z kiełbasą chorizo, Zapiekanka makaronowa, Przepis z kuchnia w