TORTILLA

Tortilla

Najprościej można określić tortillę jako meksykański odpowiednik naszych naleśników. W tej formie znana jest najlepiej, chociaż w kuchni hiszpańskiej tortilla to rodzaj grubego omleta z ziemniakami i warzywami. Tortilla jest przyrządzana z mąki pszennej lub kukurydzianej, w przeciwieństwie do naszych naleśników ciasto wyrabia się z wody, a nie mleka i najczęściej bez żadnych dodatków jak np. jajka. Samodzielnie jako pieczywo tortilla stanowi dodatek do różnych potraw, ale jest też podstawą dań takich jak tacos czy enchiladas. Popularna u nas jest tortilla z kurczakiem, warzywami i sosem, często kebab jest podawany w ten sposób zamiast w bułce. Oczywiście nasza tortilla może wyglądać zupełnie inaczej. Warto spróbować tortilli z mięsem mielonym, czerwoną fasolą i kukurydzą. Można też przygotować dipy, w których tortilla będzie moczona i zjadana ze smakiem jako przekąska.

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Nadziewany kabaczek, Zapiekanka z pieczarkami, makaron obiad, Proste kotleciki z jajka, Karp, Ziemniaki, Przepis z kurczak z czosnkiem, Przepis z zapiekanka ryżowa, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, TAPAS: Empanadillas z krewetkami, Przepis z zupa czosnkowa z serem, sos do placków ziemniaczanych, Przepis z ryż - obiad, Potrawka z kurczaka, Przepis z pierś z kurczaka w sosie słodko kwaśnym, Owocowe szaszłyki z twarożkiem, Przepis z jajka z serem, Zupa mleczna z lanymi kluskami, Berliner luft, Kanapki z grillowanymi warzywami i kiełkami słonecznika, Lasagne, Kanapki z grillowanym kurczakiem i awokado, Przepis z co do ziemniaków, Wiosenna pasta z awokado, Dania z makaronem, Placuszki z cukinii, Kanapki z wędzonym kurczakiem, oscypkiem i żurawiną, Duszone warzywa, Kanapki z wędzonym kurczakiem, oscypkiem i żurawiną, Pierś,pieczarki , pyszne danie , Kanapki z suszoną szynką, marynowaną gruszką i figami, piers z kurczaka dla dzieci, ryż curry, Przepis z zupa serowa z serków topionych -, Parmigiana di melanzane, Przepis z Kurczak marynata, Kalafior, Zapiekanka z ziemniakow, Bitki wołowe w pomidorach , Makaron, Kurczak ze szpinakiem i soczewicą, Przepis z miesa na zimno, Szaszłyk z kurczaka z owocami, Bagietka caprese, Flaki – busecca buciniego, Gruszki z boczkiem, Kanapki z pastą z wędzonego pstrąga z przepiórczym jajem, Przepis z żeberka pieczone -, Leczo z cukinii, Kapusta z grochem, PO GRECKU, ryba zapiekana w piekarniku, Obiad, Świderki z grzybami, kiełbasą i oscypkiem , Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Sałatka z kapusty pekińskiej , Zapiekanka rodzinna, Pasztet, Przepis z przepis na zapiekanke z piekarnika, Przepis z obiad z kabaczka, Ciasto na pierogi, Przepis z placek po zbójnicku przepis, Gyros, Przekąski