TORTILLA

Tortilla

Najprościej można określić tortillę jako meksykański odpowiednik naszych naleśników. W tej formie znana jest najlepiej, chociaż w kuchni hiszpańskiej tortilla to rodzaj grubego omleta z ziemniakami i warzywami. Tortilla jest przyrządzana z mąki pszennej lub kukurydzianej, w przeciwieństwie do naszych naleśników ciasto wyrabia się z wody, a nie mleka i najczęściej bez żadnych dodatków jak np. jajka. Samodzielnie jako pieczywo tortilla stanowi dodatek do różnych potraw, ale jest też podstawą dań takich jak tacos czy enchiladas. Popularna u nas jest tortilla z kurczakiem, warzywami i sosem, często kebab jest podawany w ten sposób zamiast w bułce. Oczywiście nasza tortilla może wyglądać zupełnie inaczej. Warto spróbować tortilli z mięsem mielonym, czerwoną fasolą i kukurydzą. Można też przygotować dipy, w których tortilla będzie moczona i zjadana ze smakiem jako przekąska.

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z kapusta wi, sos curry z ryżem, Przepis z polędwiczki drobiowe, Risotto, Leczo z cukinii, Ziemniaki, Przepis z ciasto f, Zupa z soczewicy, Grillowany pstrąg , Lody kokosowe z owocami "Budzik", Przepis z zupa serowa z serków topionych -, Przepis z kotlety z jajek gotowanych, Schab, sałatki z pomarańczą, Sałatka makaronowa, Wyśmienite filety nadziewane szpinakiem, puszki na przyprawy, Barszcz, Dip serowy, Zupa jarzynowa, Kulebiak z kapustą, Potrawy wigilijne, Ryba po grecku, zupa z buraczkow, Placek po węgiersku - VIDEO, Salsa, Rolada ziemniaczana, Sałatka obiadowa z kurczakiem, Szaszłyki z boczkiem na grilla , Pizza Pepperoni , zapiekanka z makaronu i ziemniaków, sosy do mięsa, Sałatka Gyros, Naleśniki chińskie - VIDEO, udziec z indyka z kością, papryka mieso mielone, Barszcz biały kremowy , fileciki anchois, Kremowa zupa z porów, Owocowe szaszłyki z lodami Carte D’or, Paciaja mazowiecka, Risotto z kurczakiem i warzywami, Zupa cebulowa, Kapusta z grochem, Parówkowe paluszki w cieście francuskim, zapiekanki miesne, rosol kuchnia polska, Zapiekanka z mięsem, Musaka, mięso mielone wołowe, Zapiekanka po rzymsku, Przepis z zupa z kapusty, Marchewka glazurowana, Sos włoski do spaghetti, Szybki obiad, Fasolka po bretońsku, Tortilla - VIDEO, Lody jogurtowo owocowe, Pyszna sałatka Cezara, Naleśniki z kurczakiem, pieczarkami i serem feta, Enchiladas , ryba z czosnkiem, Przepis z łosoś w plastrach paczkowany, Zapiekanka ziemniaczano – serowa