TORTILLA

Tortilla

Najprościej można określić tortillę jako meksykański odpowiednik naszych naleśników. W tej formie znana jest najlepiej, chociaż w kuchni hiszpańskiej tortilla to rodzaj grubego omleta z ziemniakami i warzywami. Tortilla jest przyrządzana z mąki pszennej lub kukurydzianej, w przeciwieństwie do naszych naleśników ciasto wyrabia się z wody, a nie mleka i najczęściej bez żadnych dodatków jak np. jajka. Samodzielnie jako pieczywo tortilla stanowi dodatek do różnych potraw, ale jest też podstawą dań takich jak tacos czy enchiladas. Popularna u nas jest tortilla z kurczakiem, warzywami i sosem, często kebab jest podawany w ten sposób zamiast w bułce. Oczywiście nasza tortilla może wyglądać zupełnie inaczej. Warto spróbować tortilli z mięsem mielonym, czerwoną fasolą i kukurydzą. Można też przygotować dipy, w których tortilla będzie moczona i zjadana ze smakiem jako przekąska.

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka brokułowa z kiełkami , Makaronowa zapiekanka z kiełbasą, makaron z pieczarkami, jajka w sosie szczypiorkowym, Tradycyjne jajka faszerowane szpinakiem , Przepis z sałatka z polędwiczkami, Przepis z sałatka z pomidory, Przepis z kapusta kiszona z pieczarkami, Przepis z ryż z warzywami na patelnie, Zapiekanka z ziemniakow, Gulasz z czerwonym winem, sałatka z ra, Pierogi na słodko, Przepis z jogurt naturalny sos, Galaretkowe witrażyki, Bankietowe ślimaczki śledziowe, Zupa cebulowa, Gulasz, Dorsz, karmazyn, morszczuk lub dorada saute, Przepis z indyjski kurczak korma, Marynata do karkówki z musztardą, Sos czosnkowy , Zapiekanka ziemniaczano – cebulowa, Przepis z pieczarki z cebulka, Sałatka farfalle z suszonymi pomidorami, Buraczkowe kopytka , Krupnik grzybowy, Zupa z soczewicy, Zielona kanapka z pastą z bobu oraz serem feta , sos gulaszowy, obiad niespodzianka, Muffinki cytrynowe, Zupa cebulowa, pieczarki faszewowane, obiad zapiekanki, Ciasto na pierogi, Schab w pięciu smakach, przyprawy w kuchni meksykanskiej, Przepis z zupa pomidorowa z koncentratu, Rolada ziemniaczana, Włoska grzybowa Lasagne, Zupa grochowa, Zapiekanki, Kluski , Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Ryba po grecku, Tagiatelle z szynką, Przepis z sałatka z gotowanych buraczków, Przepis z sosy na grilla, Sałatka szpinakowa z dynią i sosem malinowym, Pieczony schab z dynią i majerankiem, Kebab, Przepis z farszu, Sosy, Przepis z zupa rybna z fileta, Placki ziemniaczane, Śledzie, Placuszki z cukinii, Sałatka z parówkami, Ryba, mlode ziemniaki, Przepis z ryżem, Proste kotleciki z jajka