TORTILLA

Tortilla

Najprościej można określić tortillę jako meksykański odpowiednik naszych naleśników. W tej formie znana jest najlepiej, chociaż w kuchni hiszpańskiej tortilla to rodzaj grubego omleta z ziemniakami i warzywami. Tortilla jest przyrządzana z mąki pszennej lub kukurydzianej, w przeciwieństwie do naszych naleśników ciasto wyrabia się z wody, a nie mleka i najczęściej bez żadnych dodatków jak np. jajka. Samodzielnie jako pieczywo tortilla stanowi dodatek do różnych potraw, ale jest też podstawą dań takich jak tacos czy enchiladas. Popularna u nas jest tortilla z kurczakiem, warzywami i sosem, często kebab jest podawany w ten sposób zamiast w bułce. Oczywiście nasza tortilla może wyglądać zupełnie inaczej. Warto spróbować tortilli z mięsem mielonym, czerwoną fasolą i kukurydzą. Można też przygotować dipy, w których tortilla będzie moczona i zjadana ze smakiem jako przekąska.

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Wykwintny chłodnik z botwiny, Kurczak z grzybami i ziołową kruszonką, obiad stek wolowy, Przepis z gruba, Tortino di carciofi, Kotlet de volaille - VIDEO, Kebab, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Przepisy świąteczne, Gulasz z ogonów wołowych, sałatki hiszpańskie, Zupa z dyni, Krupnik, boze n, Przystawki, mieso boczek, dania knorr, Królik duszony w winie, Horta stamnagathi- pełna witamin, dietetyczna przekąska, Wolno pieczona jagnięcina , Obiad makaron sp, Rosolnik, Zupa krem z selera, Przepis z sosy do mięsa, Sos czosnkowy na wódce, co z ryżu, majonez Knorr, Barszcz, Zapiekanka z ziemniakow, Pierś z kurczaka pieczona, kurczak musztarda, Zupa z piwa, Tłusty czwartek, Risotto z kurczakiem i warzywami, Przepis z sałatka sos sałatkowy włoski, Dekoracyjne kanapki z wędzonym łososiem, Faszerowana papryka mięsna - VIDEO, Zupa grochowa, Przepis z zapiekanka warzywa, Dania z makaronem, z grilla elektrycznego ziemniaki, Kanapka dla dzieci "Sowa", Golonka, TAPAS: Tortilla z bakłażanami, piersi z, salatka z makrela, Zupa cebulowa, Oryginalne włoskie ciasto na pizzę, Kalafior, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Góralska jajecznica, Ciasto z truskawkami, Grillowane żeberka BBQ, Przepis z piersi z kurczaka z kuskusem, Zapiekanki, Koktajl owocowy, Przepis z sałatka z feta i ogorkiem, Indycze sakiewki z wątróbką, Przepis z ziemniaki pieczone w mundurkach, Warzywne sticksy z ziołowym dipem, Sznycle z indyka w polewie grzybowej, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Przepis z surówka do karkówki knorr, Zapiekanka po rzymsku