TORTILLA

Tortilla

Najprościej można określić tortillę jako meksykański odpowiednik naszych naleśników. W tej formie znana jest najlepiej, chociaż w kuchni hiszpańskiej tortilla to rodzaj grubego omleta z ziemniakami i warzywami. Tortilla jest przyrządzana z mąki pszennej lub kukurydzianej, w przeciwieństwie do naszych naleśników ciasto wyrabia się z wody, a nie mleka i najczęściej bez żadnych dodatków jak np. jajka. Samodzielnie jako pieczywo tortilla stanowi dodatek do różnych potraw, ale jest też podstawą dań takich jak tacos czy enchiladas. Popularna u nas jest tortilla z kurczakiem, warzywami i sosem, często kebab jest podawany w ten sposób zamiast w bułce. Oczywiście nasza tortilla może wyglądać zupełnie inaczej. Warto spróbować tortilli z mięsem mielonym, czerwoną fasolą i kukurydzą. Można też przygotować dipy, w których tortilla będzie moczona i zjadana ze smakiem jako przekąska.

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

NA FASOLE, Jajka, latwa zapiekanka, Kurczak leżący na Boczku, Sałatki z makaronem, Zapiekane cykorie, Szybkie curry warzywne, Sałatka z kalafiora z oliwkami, Przystawki, Gulasz, Zapiekanki, Omlet ze szparagami i szynką, Przepis z gulasz z wołowiny, Szlachetny żurek z kozim serem , Kebab w kajzerce, Zapiekanka po rzymsku, Stroganoff z kiełbasy, przystawki z łososia wędzonego, krem z ku, Przepis z majonez - do sosu, Placek po zbójnicku wersja 1, Przepis z zapiekanka po, Placki po węgiersku, pierś z kurczaka obiad, Zapiekanka Gyros , Przepis z ryba z maslem, Sałatka kapuściana, Bigos, Zupa krem, Rolada ziemniaczana, Zupa serowa z kurkami i ryżem, Krokiety ziemniaczane mocno ciągnące, Zupa cebulowa, Zupa pieczarkowa, Risotto z wołowiną i pieczarkami, Spaghetti , Zupa kalafiorowa, sałatki z kukurydza, Przepis z filety a kurczaka, szaszlyki z piekarnika, Sos waniliowy Kaiserschmarn, Potrawka grzybowa z makaronem , Przepis z mięsa na wielkanoc, Zupa z soczewicy, Skrzydełka na ostro, Przepis z zupa serowa z serków topionych -, Ostre chili z czipsami tacos, duszona w cebuli, Pierogi z truskawkami, Sałatki z kurczakiem, Kasza, Kurczak z makaronem ryżowym, sosem jogurtowym i pietruszką , Przepis z kurczak owocami, Przepis z hiszpanskie, bezy, GRILLOWANY KABACZEK, Lekka zupa pomidorowa, np zupy, Krewetki w koronie na sposób japoński, Zupa gulaszowa, Włoska sałatka z cieciorką, Tortellini z kapustą kiszoną , karczek pieczony w piekarniku -, Sałatka brokułowi z migdałami