TORTILLA

Tortilla

Najprościej można określić tortillę jako meksykański odpowiednik naszych naleśników. W tej formie znana jest najlepiej, chociaż w kuchni hiszpańskiej tortilla to rodzaj grubego omleta z ziemniakami i warzywami. Tortilla jest przyrządzana z mąki pszennej lub kukurydzianej, w przeciwieństwie do naszych naleśników ciasto wyrabia się z wody, a nie mleka i najczęściej bez żadnych dodatków jak np. jajka. Samodzielnie jako pieczywo tortilla stanowi dodatek do różnych potraw, ale jest też podstawą dań takich jak tacos czy enchiladas. Popularna u nas jest tortilla z kurczakiem, warzywami i sosem, często kebab jest podawany w ten sposób zamiast w bułce. Oczywiście nasza tortilla może wyglądać zupełnie inaczej. Warto spróbować tortilli z mięsem mielonym, czerwoną fasolą i kukurydzą. Można też przygotować dipy, w których tortilla będzie moczona i zjadana ze smakiem jako przekąska.

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Aromatyczny sos z owczego sera, Śniadaniowe kiełbaski z puree ziemniaczano-marchewkowym, Frappe, Zupy, sałatka wloska z makaronem penne, Ser Ricotta z miodem, Sałatka z kurczakiem i gorgonzolą, Spaghetti z owocami morza, Przepis z zimne przystawki, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Sałatka Gyros, Wstążki z kurczakiem i papryką , Sałatka Gyros, Kotleciki z kaszy, młodego selera i bryndzy, Pizza Bolognese a la Samosa, pierogi z kapustą i z mięsem, kuchnia tv srodziemnomorska, Włoska sałatka z cieciorką, Gołąbki, Przepis z obiad kurczaka, Rosyjska sałatka jarzynowa, Sos czosnkowy do sałatek, Dynia, Kebab, Klopsy po bałkańsku, Śledź po japońsku, Pomarańcze z rusztu, masy do ciast, makaron n, Zapiekanka z ravioli i szpinakiem, fasolka ja, Sałatka szpinakowa z niebieskim serem i soczystym kurczakiem , Potrawy wigilijne, Przepis z zupa z mrożonego szpinaku, Zapiekanka rodzinna, Przepis z makaron z gr, Przekąski, Przepis z sosy z jogurtem naturalnym, Przepis z piersi z kurczaka z makaronem, Lasagne drobiowa, Sałatki, Pierogi, Sałatka z brokułami i jajkiem, Ryba, Uszka z kaszą jęczmienną, Przepis z ryba w piekarniku, Sola w pomarańczach, Zupa kalafiorowa z mięsnymi kluseczkami, Skrzydełka w coli i pomarańczy, Papryka, Placki ziemniaczane, Przepis z mięso mielone wołowe, kotlet de V, Przepis z ryba pieczona w piekarniku filet, Krupnik, Zupa ziemniaczana z boczkiem, pieczarkami i grzankami, Przepis z poledwiczki wieprzowe, Tortilla - VIDEO, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Przepis z zalewa do ryby w occie, Leczo - VIDEO , Gyros z kurczakiem, Przepis z kurczak w oleju, Przepis z czerwona fasola