biszkopty

Wskazówki pieczenia:

Składniki:

  • jajka - 3 sztuki
  • mąka - 1 szklanka
  • cukier - 0.5 szklanek
  • Kostka do pieczenia Kasia - 1 gram

Sposób przygotowania:

  1. Ubić pianę z białek, pod koniec ubijania dodawać powoli cukier.
  2. Do piany dodać żółtka, a następnie porcjami wsypywać mąkę.
  3. Całość delikatnie mieszać.
  4. Blachę wyłożyć papierem, wysmarować Kasią.
  5. Rozlewać małe placuszki z masy biszkoptowej. Piec w temperaturze 160 stopni C przez 14 minut.