Bitki z karkówki z cebulą - VIDEO
  • 60 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • karkówka wieprzowa - 600 gramów
  • Sos do pieczeni z cebulką Knorr - 1 sztuka
  • cebula - 3 sztuki
  • mąka - 4 łyżki
  • Liść laurowy z Turcji Knorr - 1 sztuka
  • Ziele angielskie z Meksyku Knorr - 3 ziarna
  • Pieprz czarny z Wietnamu ziarnisty Knorr - 3 ziarna
  • olej do smażenia - 50 mililitrów

Sposób przygotowania:

  1. Mięso przekrój wzdłuż na pół, a następnie pokrój na kotlety. Rozbij je tłuczkiem i oprósz mąką. Obsmaż z obu stron na złoty kolor.
  2. Cebulę pokrój w piórka i przesmaż w garnku. Dodaj przyprawy. Gdy cebula nabierze złotego koloru, wsyp pozostałą mąkę i przesmaż.
  3. Cebulę zalej 600 ml wrzątku, włóż mięso i dodaj Sos do pieczeni z cebulką Knorr. Całość duś, aż mięso będzie miękkie. Podawaj z kaszą.