Kociołek domowy
  • 45 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • łopatka wieprzowa - 300 gramów
  • Fix Leczo Knorr - 1 opakowanie
  • ziemniaki - 300 gramów
  • woda - 1 litr
  • papryka czerwona - 1 sztuka
  • papryka zielona - 1 sztuka
  • papryka żółta - 1 sztuka
  • seler - 0.5 sztuk
  • marchewka - 2 sztuki
  • ząbki czosnku - 3 sztuki
  • cebula - 2 sztuki
  • Papryka słodka z Hiszpanii Knorr - 1 łyżeczka
  • Papryka ostra z Hiszpanii Knorr - 1 łyżeczka
  • olej - 5 łyżek
  • natka pietruszki - 0.5 pęczków

Sposób przygotowania:

  1. Mięso pokrój w dużą kostkę i podsmaż na złoto w rondlu. Następnie dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek oraz mieloną paprykę – słodką i ostrą.
  2. Ziemniaki oraz pozostałe warzywa pokrój w tej samej wielkości kostkę.
  3. Najpierw do mięsa dodaj ziemniaki. Zalej wszystko 1 l wody. Gotuj około 15 minut, aż ziemniaki lekko zmiękną.
  4. Teraz dodaj pozostałe warzywa.
  5. Do kociołka wsyp Fix Knorr, dokładnie wymieszaj i duś potrawę około 20 minut. Podawaj posypaną posiekaną natką pietruszki. Jeśli nie lubisz pikantnych potraw, możesz do kociołka dodać tylko słodką paprykę.