Składniki1 kilogram 4 sztuki 2 sztuki 3 łyżki 1 łyżka 1 szklanka 1 szklanka 1 łyżka PrzygotowaniePrzygotowanie krok po krokuKrok 1Chili, czosnek, trawę cytrynową, sok z cytryny, sos sojowy i Delikat zmiksować. Masę wymieszać z mlekiem kokosowym. Udka kurczaka podzielić na pałki i podudzia, zalać marynatą. Marynować godzinę. Krok 2Nagrzać piekarnik do 180st. lub grill. udka wyjąć przełożyć na blaszkę, piec na najniższej półce w piekarniku lub na niewielkim ogniu na grillu przez 30 minut. W trakcie pieczenia smarować marynatą kokosową. Krok 3Podać z sosem chili i ryżem ugotowanym w kurkumie z dodatkiem czerwonej papryki i dymki. |
Kurczak w marynacie chilli
