Kurczak z placuszkami poppadum
  • 30 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • placki poppadum - 6 sztuk
  • Fix Spaghetti Napoli Knorr - 1 opakowanie
  • pierś z kurczaka - 2 sztuki
  • woda - 1 szklanka
  • groszek cukrowy - 1 łyżka
  • czerwona cebula - 1 sztuka
  • Curry Knorr - 0.5 łyżeczek
  • papryczka chili - 0.5 sztuk
  • świeża kolendra - 0.5 pęczków
  • kiełki sojowe - 1 łyżeczka
  • olej - 30 mililitrów

Sposób przygotowania:

  1. Placki potnij na mniejsze kawałki, a następnie usmaż na oleju, aby napęczniały. Fix Knorr wymieszaj ze szklanką wody.
  2. Kurczaka pokrój w paski i przesmaż na rozgrzanej oliwie. Dodaj cebulę, groszek, curry oraz chili.
  3. Całość zalej Fixem i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze 5-8 minut. Pod koniec dodaj kiełki oraz pokrojoną kolendrę.
  4. Gotowe danie podaj na talerzu przekładając farsz z sosem placuszkami poppadum.