Ryba z brzoskwiniami
  • 30 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • filet z białej ryby - 400 gramów
  • Fix Kurczak słodko-kwaśny Knorr - 1 opakowanie
  • papryczka chili - 1 sztuka
  • brzoskwinie z puszki - 2 sztuki
  • zielona papryka - 1 sztuka
  • czerwona papryka - 1 sztuka

Sposób przygotowania:

  1. Odcedź brzoskwinie z puszki i zachowaj sok. Sok wymieszaj z zawartością opakowania Fix Knorr.
  2. Do sosu dodaj posiekane chilii.
  3. Filety rybne pokrój na porcje i zamarynuj w sosie.
  4. Następnie smaż rybę po kilka minut z każdej strony, polewając od czasu do czasu sosem z marynaty.
  5. Brzoskwinie, cebulę oraz zieloną paprykę pokrój w równą kostkę i wymieszaj tak, aby powstała sałatka.
  6. Usmażoną rybę przełóż na talerz. Podawaj z przygotowaną sałatką i np. ziemniaczanym puree.