Sos „raj”

Składniki:

  • pieprz
  • pieczarki - 100 gramów
  • sól
  • kapary - 2 łyżki
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • oliwa
  • sok z cytryny - 3 łyżki
  • ketchup - 2 łyżki
  • majonez - 1 szklanka
  • pikling bez skóry i ości - 100 gramów

Sposób przygotowania:

  1. Natkę pietruszki drobno posiekaj.
  2. Piklinga zmiel razem z kaparami.
  3. Pieczarki umyj, oczyść, pokrój w kostkę i usmaż.
  4. Następnie wymieszaj pieczarki z piklingiem.
  5. Dodaj majonez, ketchup i drobno posiekaną natkę pietruszki. Dopraw.