Składniki500 gramów 1 opakowanie 200 gramów 2 opakowania 1 sztuka 1 sztuka 200 gramów 2 łyżki 1 szklanka PrzygotowaniePrzygotowanie krok po krokuKrok 1Przygotuj garnek i napełnij go wodą. Makaron spaghetti ugotuj al dente zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Następnie odcedź go i odstaw. ![]() Krok 2Rozgrzej na patelni oliwę, dodaj całą papryczkę chili i podsmażaj na małym ogniu. Na desce do krojenia posiekaj drobno cebulę, a boczek pokrój w dość grube paski. Po kilku minutach papryczkę zdejmij z patelni i odłóż na bok (nie będzie Ci już potrzebna), a na ten sam tłuszcz wyłóż kolejno cebulę i boczek. ![]() Krok 3Fix Spaghetti Bolognese Knorr dokładnie rozprowadź w 250 ml wody i wlej na patelnię. Wszystkie składniki na patelni dobrze wymieszaj z sosem i dodaj ugotowany wcześniej makaron. Całość gotuj kilka minut, aby sos dobrze połączył się z makaronem. ![]() Krok 4Cebulę z boczkiem podsmażaj do momentu, aż warzywo ładnie się zarumieni, a mięso stanie się chrupiące. Następnie otwórz puszkę pomidorów pelati, wyjmij je z puszki i posiekaj. Dodaj do smażonego boczku i podsmażaj na wolnym ogniu około 5 minut. ![]() Krok 5Gotowe spaghetti all'amatriciana podawaj od razu posypane startym serem i udekorowane listkiem bazylii. ![]() ![]() Dobra rada: Jeśli nie chcesz, żeby danie było zbyt ostre, nie dodawaj do niego papryczki chili. |
Spaghetti all’amatriciana






