Surówka z papryki

Składniki:

  • pieprz - 1 szczypta
  • śmietana - 0.5 szklanek
  • sól - 1 szczypta
  • cukier - 1 szczypta
  • jabłko - 1 sztuka
  • śliwki węgierki - 5 sztuk
  • papryka czerwona - 2 sztuki
  • majonez - 0.5 szklanek
  • szczypiorek posiekany - 2 łyżki

Sposób przygotowania:

  1. Majonez wymieszaj ze śmietaną i dopraw.
  2. Papryki pokrój w cienkie paski.
  3. Jabłko obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
  4. Ze śliwek usuń pestki i pokrój w paski.
  5. Składniki wymieszaj, polej sosem i posyp szczypiorkiem.