Zupa fasolowa
  • 90 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • fasola - 0.5 kilogramów
  • ziemniaki - 0.5 kilogramów
  • łodyga selera naciowego - 2 sztuki
  • marchew - 2 sztuki
  • sól - 2 szczypty
  • pieprz - 1 szczypta
  • Rosół szlachetny drobiowo-wołowy Knorr - 1 sztuka

Sposób przygotowania:

  1. Fasolę zalej wodą i mocz najlepiej całą noc.
  2. Namoczoną fasolę odcedź, dobrze opłucz w czystej wodzie i przesyp do garnka. Zalej wodą i gotuj aż fasola będzie miękka (ok 30-40 min).
  3. Dodaj również posiekany seler i marchew, bulion, sól, pieprz i gotuj jeszcze 20 minut. Dopraw do smaku.