KAPUSTA Z GROCHEM

Kapusta z grochem

Kapusta z grochem to staropolska, postna potrawa wigilijna. Wyjątkowo prosta do przygotowania, choć dość ciężkostrawna, jest pysznym daniem także, na co dzień. Kapusta z grochem gotowano także ze względu na łatwy dostęp i niską cenę składników. Poza Wigilią Bożego Narodzenia podawano ją także z okazji Wielkanocy czy na weselach. Przygotowanie kapusty z grochem zaczynamy od smażenia na oleju drobno pokrojonej cebuli. Następnie dodajemy posiekaną kapustę kiszoną i dusimy do miękkości. Kapustę doprawić można liściem laurowym, ziarnami pieprzu lub ziela angielskiego. Groch zazwyczaj gotuje się osobno. Na zakończenie łączymy oba składniki w całość i uzupełniamy ziołami np. majerankiem czy kminkiem. Gotowa kapusta z grochem powinna mieć kremową konsystencję nieco rozgotowanego grochu. W niektórych domach dodaje się w trakcie gotowania suszone grzyby. Na co dzień wzbogacić ją można skwarkami, wędzonym boczkiem czy kiełbasą. Tradycyjna kapusta z grochem staje się w ten sposób idealnym daniem kolacyjnym na chłodniejsze dni w roku. Jej smak możemy zmieniać poprzez dodatki i przyprawy. Warto na stałe wporwadzić to danie do domowego jadłospisu. Tania i pożywna kapusta z grochem to smaczna i łatwa do przygotowania potrawa. Przepisy na to danie w rozmaitych wersjach mamy dla Was na przepisy.pl

Porady

  1. Groch - jak przygotowywać?
  2. Kapusta – jakich przypraw użyć do kapusty z grzybami i kapusty z grochem?
  3. Groch – jak gotować?

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

pieczona kaczka faszerowana, Placek po zbójnicku wersja 2 , Risotto z kurczakiem i warzywami, Placek po zbójnicku wersja 1, Przepis z farsz do sajgonek, Shrekowy torcik, Spaghetti bolognese extra ziołowe - VIDEO, Dynia, Przepis z Pomidor sparzony i pokrojony w plastry, Kocia lasagne , Zapiekanka z czerwonej fasoli, Gulasz z szynki, w sosie cebulowym, Przepis z zupa krem z sera pleśniowego, Ryba, Kebab, Przepis z lasagne z brokułami, Filety z kury po generalsku, Pyszne lody malaga nadziewana czekoladą, Spaghetti , Pasta serowa tajemnica, Sałatka kebab - VIDEO, Schab grzybami pachnący, Pikantne roladki z kurczaka ze śliwką i oscypkiem, Zupa pieczarkowa, Potrawy wigilijne, Sos czosnkowy na wódce, Wątróbka duszona w porach, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Pieczeń z serem feta, Przepis z sos biały do mięsa, Kapusta z grochem, Przepis z makaron z sosem śmietanowym, Szaszłyki pełne warzyw , Smażona ryba z sosem cytrynowo- śmietankowym, Przekąski, Przepis z salatka wielowarzywna, Przepis z mieso zapiekanki, Łosoś, Grillowane steki z karkówki z ziołami i musztardą, omlety z jajek, Przepis z biała polewa, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Przepis z Włoski, Przepis z ryż smażony z warzywami przepis, Przepis z dania mięsne pieczone, Baba ziemniaczana z kaszą gryczaną, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Przepis z mięsa mielone, Przepis z pieczone skrzydełka z kurczaka, Kaczka pieczona w piekarniku, Sałatki z makaronem, Dorsz w galarecie, morszczuk, Lody Malaga w pieczonym jabłku, Szybki obiad, Przepis z mięso mielone w cieście francuskim, Gulasz - VIDEO, Omułki z czosnkiem, Kurczak w sosie borowikowofigowym , Sałatka z tuńczykiem, Gulasz po polsku - VIDEO, Duszony kurczak, Salsa, przepisy na kaczkę pieczoną