KAPUSTA Z GROCHEM

Kapusta z grochem

Kapusta z grochem to staropolska, postna potrawa wigilijna. Wyjątkowo prosta do przygotowania, choć dość ciężkostrawna, jest pysznym daniem także, na co dzień. Kapusta z grochem gotowano także ze względu na łatwy dostęp i niską cenę składników. Poza Wigilią Bożego Narodzenia podawano ją także z okazji Wielkanocy czy na weselach. Przygotowanie kapusty z grochem zaczynamy od smażenia na oleju drobno pokrojonej cebuli. Następnie dodajemy posiekaną kapustę kiszoną i dusimy do miękkości. Kapustę doprawić można liściem laurowym, ziarnami pieprzu lub ziela angielskiego. Groch zazwyczaj gotuje się osobno. Na zakończenie łączymy oba składniki w całość i uzupełniamy ziołami np. majerankiem czy kminkiem. Gotowa kapusta z grochem powinna mieć kremową konsystencję nieco rozgotowanego grochu. W niektórych domach dodaje się w trakcie gotowania suszone grzyby. Na co dzień wzbogacić ją można skwarkami, wędzonym boczkiem czy kiełbasą. Tradycyjna kapusta z grochem staje się w ten sposób idealnym daniem kolacyjnym na chłodniejsze dni w roku. Jej smak możemy zmieniać poprzez dodatki i przyprawy. Warto na stałe wporwadzić to danie do domowego jadłospisu. Tania i pożywna kapusta z grochem to smaczna i łatwa do przygotowania potrawa. Przepisy na to danie w rozmaitych wersjach mamy dla Was na przepisy.pl

Porady

  1. Groch - jak przygotowywać?
  2. Kapusta – jakich przypraw użyć do kapusty z grzybami i kapusty z grochem?
  3. Groch – jak gotować?

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka gyros z kurczaka, Spaghetti z mielonym mięsem, Przepis z sos koperkowo grzybowy, Przepisy świąteczne, Sałatka gyros z kurczaka, Potrawa z kurczaka i jajek, Krokiety z suszonego dorsza, Spaghetti , Przepis z sos so miesa, Kurczak z grilla po indyjsku, Lasagne drobiowa, Patelnia obfitości, Ogórek, sos na miodzie, Placuszki z cukinii, Lasagne, deser z bitą śmietaną, Przepis z baklazan z piersią kurczaka, Chipsy kartoflane o smaku prażonej cebulki, Bigos, Papryka, Sałatka grecka z fetą, Przepis z fix danie chińskie, Ryż, Przepis z łatwe szybkie obiady, Zupa owocowa z makaronem, Słodki napój z jogurtu, Wieprzowa polędwiczka w orzechowym sosie, indyk mielony, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Ciasto na pizze, Chłodnik z truskawek dla smakoszy, Ryba z tajskim sosem, Ziołowe żeberka z grilla, pulpety w zupie, Chińskie sajgonki, Czosnkowa surówka z białej kapusty, Szpinak, Szarlotka tradycyjna, Lasagne drobiowa, Kasza, Grillowana karkówka z chilli i kolendrą, Pikantne roladki z kurczaka ze śliwką i oscypkiem, Sos czosnkowy na wódce, Frytki po włosku , Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Sałatki z makaronem, Przepis z sałatka z mieszanka sałat, Chrupiące, czekoladowe kulki, mieso we warzywach, sos slodko, szaszłyki drobiowe z piekarnika, Żeberka w słodko-kwaśnym sosie, Przepis z pizza sos, Przepis z kurczak w zupie cebulowej, Przepis z czarna, drób makaron, Przepis z kasza na s, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Pasta oliwkowa z twarogiem, Przepis z omlet z mlekiem, Przepis z zupa groszkow, Grillowane żeberka z miodem i ostrą papryką, Miodowo-czosnkowy kurczak