Amerykańskie śniadanie
  • 60 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • fasola biała - 1.5 szklanek
  • Fix Leczo Knorr - 1 opakowanie
  • cebula - 1 sztuka
  • papryka czerwona - 1 sztuka
  • świeży szpinak - 2 pęczki
  • śniadaniowe kiełbaski - 4 sztuki
  • oliwa - 2 łyżki

Sposób przygotowania:

  1. Fasolę namocz na noc w zimnej wodzie, a następnego dnia ugotuj do miękkości.
  2. Paprykę oraz cebulę pokrój w niewielką kostkę ok. 1x1 cm i przesmaż w garnku na rozgrzanej oliwie.
  3. Fix Knorr rozmieszaj ze szklanką wody i wlej do garnka z cebulą oraz papryką i zagotuj.
  4. Następnie dodaj ugotowaną fasolę, zmniejsz ogień i duś ok. 8 minut. Pod koniec tego czasu dodaj liście szpinaku i wymieszaj.
  5. Kiełbaski pokrój na mniejsze kawałki i usmaż na rozgrzanej patelni.
  6. Gotową fasolkę nałóż do talerzy, na wierzchu połóż kawałki kiełbaski i podawaj.