Awokado zapiekane z jajkiem
  • 10 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • awokado - 2 sztuki
  • jajko kurze - 4 sztuki
  • pomidorki koktajlowe - 600 gramów
  • suszone pomidory - 4 sztuki
  • szczypiorek - 8 łyżeczek
  • kromka chleba żytniego razowego - 4 sztuki
  • Flora Light - 8 łyżeczek

Sposób przygotowania:

  1. Awokado przekrój na pół i wyjmij pestkę. W jej miejsce wbij jajko, posyp drobno pokrojonym suszonym pomidorem i zapiecz w piekarniku. Posyp szczypiorkiem.
  2. Podawaj z pomidorkami koktajlowymi i pieczywem posmarowanym margaryną Flora Light.