Azjatyckie koperty z warzywami i rybą
  • 45 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • papier ryżowy - 1 opakowanie
  • Ryba biała - 200 gramów
  • Fix Kurczak słodko-kwaśny Knorr - 1 opakowanie
  • cukinia - 1 sztuka
  • ogórek - 1 sztuka
  • marchew - 1 sztuka
  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • Papryczki chilli - 1 sztuka
  • kolendra - 2 łyżeczki
  • woda - 300 mililitrów

Sposób przygotowania:

  1. Cukinię, marchew, ogórka i rybę pokrój w cienkie paseczki i wymieszaj z posiekaną kolendrą, czosnkiem i papryczką.
  2. Płaty papieru ryżowego namocz na chwilę w ciepłej wodzie. Na papierze układaj małe porcje warzyw i ryby i zwijaj w koperty.
  3. Rożki gotuj na parze pod przykryciem przez 15 minut.
  4. Aby przyrządzić sos, wymieszaj w rondelku Fix Knorr z 300 mililitrami wody. Zagotuj i podawaj do dania.