Babeczki z owocami leśnymi
  • 30 minut
  • Średnie

Wskazówki pieczenia:

  • 0 minut
  • 200 °C

Składniki:

    ciasto
  • Kostka do pieczenia Kasia - 125 gramów
  • mąka - 1 szklanka
  • cukier - 80 gramów
  • cukier waniliowy - 1 łyżka
  • jajko - 1 sztuka
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • dodatkowo
  • śmietana 36% - 0.6 szklanek
  • cukier puder - 1 łyżeczka
  • owoce leśne - 1 opakowanie

Sposób przygotowania:

  1. Mąkę wymieszaj z cukrem, cukrem wanilinowym i proszkiem do pieczenia. Do miski wsyp mąkę, dodaj Kasię i jajko. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  2. Ciasto zagnieć, zawiń w folię i odłóż na 30 minut do lodówki.
  3. Foremki do babeczek posmaruj Kasią i obsyp mąką.
  4. Schłodzone ciasto rozwałkuj cienko i wylep nim foremki. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 15 minut w 200 st.C. Przed wyjęciem z foremek babeczki lekko przestudź.
  5. Śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudem. Babeczki wyjmij z foremek i do każdej włóż łyżeczkę śmietanki.
  6. Umyte i przebrane owoce ułóż na śmietanie.