Sposób przygotowania:

1. Mąkę i mąkę ziemniaczaną połączyć z budyniem i proszkiem do pieczenia.
2. Oddzielić żółtka od białek.
3. Kasię zmiksować z cukrem i żółtkami na puszystą masę.
4. Dodać olej i ocet i zmiksować. Następnie dodawać mąkę. Ubić pianę z białek.
5. Delikatnie połączyć masę z pianą z białek.
6. Podłużną keksówkę (lub dużą formę na babę) wyłożyć papierem do pieczenia i przelać do niej masę.
7. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 170-180 stopni około 50-60 min.
8. Po upieczeniu babkę ostudzić i polać ulubioną polewą czekoladową.
9. Uwaga! Babka rośnie zaskakująco pięknie i bardzo równiutko.