Sposób przygotowania:

1. Miękką Kasię utrzeć z cukrem na puszysty krem, po czym wbijać kolejno jajka.
2. Do utartej masy wsypywać porcjami mąkę ziemniaczaną wymieszaną z mąką pszenną i proszkiem do pieczenia i dalej ucierać, aż do uzyskania gładkiego ciasta. Wlać olej i na końcu ocet.
3. Dokładnie wymieszać i wylać ciasto do formy (najlepiej do takiej wysokiej z kominkiem).
4. Piec 40 min. w 180 stopniach.
5. Ciasto można polać polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem.
6. Babka zawsze się udaje i jest puszysta.