Dodaj do ksiązki kucharskiej Bakłażany smażone

Bakłażany smażone

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Bakłażany smażone - składniki:

  • bakłażan - 1 sztuka
  • papryka czerwona - 2 sztuki
  • cebula - 2 sztuki
  • ząbki czosnku - 2 sztuki
  • nasiona słonecznika - 3 łyżki
  • bazylia - 1 łyżeczka
  • cukier - 1 łyżka
  • sól i pieprz do smaku
  • oliwa z oliwek

Bakłażany smażone - Sposób przygotowania:

  1. Bakłażany pokrój na plastry, oprósz solą, pozostaw na 15 minut. Osącz i smaż na rozgrzanej oliwie około 15 minut.
  2. Dodaj paprykę pokrojoną w kostkę, cebulę drobno posiekaną i czosnek przeciśnięty przez praskę. Dopraw cukrem, posiekaną bazylią, solą i pieprzem.
  3. Duś około 20 minut. Dodaj słonecznik uprażony na patelni bez tłuszczu. Pomieszaj.
Dodaj do książki kucharskiej

BAKŁAŻANY SMAŻONE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Bakłażany pokrój na plastry, oprósz solą, pozostaw na 15 minut. Osącz i smaż na rozgrzanej oliwie około 15 minut.

2

Dodaj paprykę pokrojoną w kostkę, cebulę drobno posiekaną i czosnek przeciśnięty przez praskę. Dopraw cukrem, posiekaną bazylią, solą i pieprzem.

3

Duś około 20 minut. Dodaj słonecznik uprażony na patelni bez tłuszczu. Pomieszaj.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA PIECZEŃ. FASZEROWANA GĘŚ.

    Jeżeli w poniedziałek świąteczny zapraszacie gości na obiad to proponuję zaskoczyć ich nieco...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE ZUPY.

    W poprzednich wpisach mówiłem o przystawkach, zimnych mięsach i sałatkach, ale przecież gwia...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Gulasz po polsku - VIDEO, Przepis z danie z warzyw, kwasna smietana, tofu z warzywami, Przepis z marchwie, Papryka faszerowana rybą i krewetkami, Łosoś, Masło kawiorowe, Kluski , Pierogi, Sałatka z mortadelą, kieszonki z piersi kurczaka -, Warzywa, Risotto, kurczak ze serem, Przepis z schab pieczony z miodem, Klasyczny sos cygański, sałatka z polędwicą, Soczysty kurczak w majonezie , Zupa z soczewicy, Roladki z pieczarkami, schabowe z piekarnika, Ciasteczka czekoladowo - pomarańczowe, Sałatka grecka z fetą, Linguine z parmezanem i ricottą , przepisy na piersi kurczaka w miodzie, pierogi serem, Wykwintna sałatka śledziowa z buraczkami, Pierogi z kapustą i grzybami, Barszcz z „pieprzykiem”, Proste kotleciki z jajka, sos węgierski z plackami ziemniaczanymi, Kocia lasagne , Ciasteczka marcepanowe dinozaury, Zupa krem, Sałatka z bakłażanów, gulasz wieprzowy z marchewką, Przepis z czerwona kapusta konserwowa, Kurczak, Ziemniaki z bakłażanami i śliwkami, Przepis z sałatka z jajem, Zupy, Makaron, Zupa szczawiowa, Spaghetti bolognese po sycylijsku , Deser dla dzieci "Ośmiornica", Polędwiczki wieprzowe, Potrawy wigilijne, kotleciki z ziemniakow, Pierś z kurczaka pieczona, Schab w pięciu smakach, Pizza sycylijska, Przepis z sos do pulpetów z mięsa mielonego i warzyw, Kalafior, Potrawka z bakłażana, Chrupiące, czekoladowe kulki, Słodki omlet z nutellą, Kotlety mielone z serkiem i cukinią, Pasztet alzacki, obiad buraki, Zapiekanka Gyros, Przepis z polędwica wołowa pieczona, Krem brokułowy, salatka z jogurtem