Banalna sałatka buraczkowa

Składniki:

  • buraki - 4 sztuki
  • Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr - 1 sztuka
  • ogórki kiszone - 2 sztuki
  • ziemniaki - 4 sztuki
  • czerwona papryka - 1 sztuka
  • szynka - 20 dekagramów
  • marynowane pieczarki - 5 sztuk
  • majonez - 3 łyżki

Sposób przygotowania:

  1. Buraki ugotuj, ostudź, a następnie drobno pokrój (lub zetrzyj na drobnej tarce).
  2. Ziemniaki ugotuj na półtwardo. Ostudź je i pokrój w kostkę.
  3. Szynkę pokrój w drobne paski, czerwoną paprykę i ogórki w kostkę i dodaj do buraków. Pieczarki odcedź z zalewy i pokrój na cząstki.
  4. Skruszoną Mini kostkę Pietruszka Knorr rozprowadź w 2 łyżkach wrzątku i połącz z majonezem.
  5. Składniki sałatki przełóż do salaterki, polej sosem i delikatnie wymieszaj.