Przygotowanie |
Krok 1 |
Warzywa oczyść i umyj, zetrzyj na tarce. Natke pietruszki drobno posiekaj. |
Krok 2 |
Cebulę obierz i pokrój w cienkie plastry. |
Krok 3 |
Mięso starannie oczyść i umyj. Natrzyj solą i pieprzem, obłóż warzywami, pozostaw na ok. godzinę. |
Krok 4 |
Następnie zalej gorącą wodą tak, aby mięso było zakryte i gotuj na małym ogniu do miękkości. |
Krok 5 |
Ryż ugotuj w wodzie z dodatkiem masła i koncentratu. |
Krok 6 |
Ugotowane mięso wyjmij i pokrój w plastry. Ułóż na półmisku z ryżem ugotowanym na sypko i posyp posiekaną natką pietruszki. |