Sposób przygotowania:

1. Pokrój w kostkę ugotowane jaja i szynkę. Dodaj surowe jajko, łyżkę bułki tartej oraz gałkę muszkatołową.
2. Dopraw masę odrobiną soli, delikatnie wymieszaj, uformuj 6 pulpetów.
3. Obtocz je następnie w pozostałej bułce tartej i obsmaż na złoty kolor.
4. Zagotuj 750 mililitrów wody. Pokrój ziemniaka i dodaj go wraz z włoszczyzną, do gotującej się wody.
5. Następnie wsyp zawartość torebki Barszczu białego Knorr i gotuj całość przez około 5 minut.
6. Na koniec zalej pulpeciki gorącym barszczem i udekoruj posiekaną natką.