| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Bataty umyj, ugotuj w skórce do miękkości, wystudź. Następnie zdejmij skórkę i rozdrobnij w blenderze. |
| Krok 2 |
| Kasię roztop w rondelku. Suche składniki wymieszaj w jednej misce, mokre w drugiej. |
| Krok 3 |
| Następnie połącz wszystko w jednym naczyniu i niezbyt dokładnie wymieszaj. |
| Krok 4 |
| Formę na muffinki wysmaruj Kasią i oprósz mąką. Każdy otwór foremki wypełnij ciastem do 2/3 wysokości. |
| Krok 5 |
| Muffinki posyp drobno posiekanymi migdałami. Całość wstaw do nagrzanego piekarnika (opcja pieczenia góra i dół) i piecz około 30 minut w 170 st.C. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
