Sposób przygotowania:

1. Kaszę podpraż na suchej patelni, a następnie przepłucz dokładnie na sicie.
2. Przełóż do garnka, zalej 2 szklankami wody i gotuj do miękkości na wolnym ogniu.
3. Ugotowaną kaszę wymieszaj z mleczkiem i miękką Kasią, a następnie zblenduj na gładką masę. Przełóż do miski.
4. Jajka ubij z cukrem na puch. Dodaj masę z kaszy i wymieszaj.
5. Następnie dodaj wiórki kokosowe i wymieszaj.
6. Płaską blaszkę wyłóż papierem do pieczenia. Na papier kładź łyżką porcje masy. Wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika i piecz około 25 minut.