|
Składniki | ||
jajko | 5 sztuk | |
cukier | 1 szklanka | |
mąka pszenna | 0.75 szklanek | |
mąka ziemniaczana | 0.25 szklanek | |
proszek do pieczenia | 2 łyżeczki | |
ocet | 1 łyżka |
Przygotowanie |
Krok 1 |
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, żółtka wymieszać z octem i proszkiem do pieczenia (użyć wysokiego naczynia, bo szybko rośnie). |
Krok 2 |
Połączyć ubitą pianę z masą z żółtek i dodać mąkę. |
Krok 3 |
Piec w temperaturze 180 stopni około 25 min. |
Krok 4 |
Jeżeli chcemy uzyskać biszkopt ciemny, dodajemy do ciasta 3 łyżki kakao. |
Autor: Użytkownik Moje Ciasto |