Przygotowanie |
Krok 1 |
Cebulę drobno posiekaj, bułkę namocz. |
Krok 2 |
Mięso mielone zmieszaj z posiekaną cebulką (jedną) i rozmoczoną, odsączoną bułką. Dopraw solą, pieprzem, maggi, Delikatem Knorr według uznania i smaż na patelni formułując z ciasta małe kuleczki. |
Krok 3 |
W międzyczasie pokrój pieczarki w plasterki i podsmaż z cebulą. |
Krok 4 |
Dopraw papryką, solą oraz pieprzem. Zalej bulionem z kostki rosołowej Knorr i po zagotowaniu zagęść mąką zmieszaną ze śmietaną. |
Krok 5 |
Bitki przełóż do sosu podaj na gorąco posyp posiekanym koperkiem. |