Sposób przygotowania:

1. Wołowinę pokrój na małe kawałki około 4-5 dag i rozbij lekko tłuczkiem.
2. Mięso oprósz mąką i obsmaż na patelni. Po chwili dodaj pokrojoną w piórka cebulę.
3. Gdy wszystkie składniki zrobią się lekko rumiane, wlej 700 ml wody, dodaj kminek, liść laurowy, ziele angielskie i duś około 20-30 minut, mieszając od czasu do czasu, aż mięso zmięknie.
4. Przygotuj sos Knorr, łącząc go ze 100 ml zimnej wody.
5. Wlej sos do mięsa i dodaj chrzan. Całość duś jeszcze 10 minut. Taka potrawa doskonale smakuje np. z purée ziemniaczanym.