| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Wołowinę pokrój na małe kawałki około 4-5 dag i rozbij lekko tłuczkiem.
|
| Krok 2 |
| Mięso oprósz mąką i obsmaż na patelni. Po chwili dodaj pokrojoną w piórka cebulę.
|
| Krok 3 |
| Gdy wszystkie składniki zrobią się lekko rumiane, wlej 700 ml wody, dodaj kminek, liść laurowy, ziele angielskie i duś około 20-30 minut, mieszając od czasu do czasu, aż mięso zmięknie.
|
| Krok 4 |
| Przygotuj sos Knorr, łącząc go ze 100 ml zimnej wody.
|
| Krok 5 |
| Wlej sos do mięsa i dodaj chrzan. Całość duś jeszcze 10 minut.
Taka potrawa doskonale smakuje np. z purée ziemniaczanym.
|
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
