| ||||
 16 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | wędzona makrela | 1 sztuka |
| mąka gryczana | 300 dekagramów |
| Delikat przyprawa uniwersalna Knorr | 1 łyżeczka |
| ciemne piwo | 200 mililitrów |
| drożdże | 8 gramów |
| sól | 5 gramów |
| cukier | 20 gramów |
| jajka | 1 sztuka |
| twarożek | 200 gramów |
| kwaśna śmietana | 100 mililitrów |
| koperek do dekoracji | 0.5 pęczków |
| oliwa | 100 mililitrów |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| W misce wymieszaj drożdże z cukrem, poczekaj, aż się rozpuszczą. Następnie dodaj jajo, ciemnie piwo, sól i około 300 dekagramów mąki |
| Krok 2 |
| Ciasto dokładnie wymieszaj. Powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Odstaw w miejsce o temperaturze pokojowej na około 20 minut. |
| Krok 3 |
| Ponownie wymieszaj ciasto i smaż na oliwie małe placuszki. |
| Krok 4 |
| Twarożek wymieszaj ze śmietaną, dopraw przyprawą Knorr. |
| Krok 5 |
| Na blinach układaj twarożek oraz kawałek wędzonej makreli. Dekoruj koperkiem. |
Autor: przepisy.pl  Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
