| ||||
  6 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | duży pęczek botwinki | 1 sztuka |
| ziemniaki | 2 sztuki |
| posiekana dymka | 3 łyżki |
| posiekany koperek | 2 łyżki |
| śmietana kremówka 36% | 1 szklanka |
| sok z cytryny | 1 łyżeczka |
| jajka przepiórcze ugotowane na twardo | 8 sztuk |
| Bulion warzywny Knorr | 1 sztuka |
| sól | 1 szczypta |
| pieprz | 1 szczypta |
| cukier | 1 szczypta |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Bulion na włoszczyźnie Knorr rozpuścić w garnku w 6 szklankach wrzątku. Doprowadzić do wrzenia. |
| Krok 2 |
| Do bulionu dodać posiekaną botwinkę i pokrojone w drobną kostkę ziemniaki. Gotować około 20 minut. |
| Krok 3 |
| Następnie do garnka dodać koperek i dymkę oraz wlać śmietankę i sok z cytryny. Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. Gotować 5 minut. |
| Krok 4 |
| Podawać z pokrojonymi jajkami przepiórczymi. |
Autor: Kasia G. Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
