Brownie

Składniki:

  • cukier - 100 gramów
  • jajka - 6 sztuk
  • mąka - 100 gramów
  • masło - 1 sztuka
  • czekolada - 2 sztuki
  • orzechy włoskie łuskane - 50 gramów

Sposób przygotowania:

  1. W garnku do gotowania na parze rozpuść czekolady z masłem.
  2. Do miseczki wbij jaja i ubij mikserem. W trakcie dodaj mąkę oraz cukier.
  3. Do masy z jajek dolej ostudzoną czekoladę oraz posiekane orzechy i wymieszaj.
  4. Spód blachy do pieczenia wyłóż pergaminem. Na niego wlej ciasto i piecz przez 20 minut w temperaturze 200 stopni.
  5. Ciasto ostudź, usuń pergamin i pokrój na kwadraty. Podawaj na ciepło lub zimno.