| ||||
 0 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | brukselka | 50 dekagramów |
| wątróbka | 50 dekagramów |
| cebula | 1 sztuka |
| masło | 2 łyżki |
| olej | 1 łyżka |
| sól | 2 szczypty |
| pieprz | 2 szczypty |
| tymianek | 0.5 łyżeczek |
| Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr | 1 sztuka |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Cebulę siekamy drobno i szklimy na maśle z dodatkiem oleju. |
| Krok 2 |
| Wątróbkę myjemy, oczyszczamy, kroimy w kawałki, dodajemy do cebuli i smażymy aż straci surowość, przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i tymiankiem. |
| Krok 3 |
| Brukselkę oczyszczamy, nacinamy głąby na krzyż i gotujemy w osolonym wrzątku. |
| Krok 4 |
| Odcedzoną brukselkę łączymy z wątróbką i podajemy. |
Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
