|
Składniki | ||
czekolada gorzka | 80 gramów | |
skrobia ziemniaczana | 4 łyżki | |
cukier | 4 łyżeczki | |
mleko 1,5% | 3 szklanki |
Przygotowanie |
Krok 1 |
Zagotuj 100 ml wody i wlej mleko. Dodaj cukier i zagotuj. |
Krok 2 |
Czekoladę zetrzyj na tarce i dodaj do gotującego mleka. |
Krok 3 |
Skrobię wymieszaj z niewielką ilością zimnego mleka i wlej do wrzącego mleka. |
Autor: mgr inż. Sylwia Gugała-Mirosz |