| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Zagotuj bulion, rozprowadź kostkę Bulionu na włoszczyźnie w 400 mililitrach wody. |
| Krok 2 |
| Odmierz tę samą objętość kaszy i bulionu, najlepiej za pomocą dwóch takich samych naczyń. Zalej kaszę gorącym bulionem, zakryj i odstaw na 3-4 minuty. Po tym czasie odkryj, wlej oliwę i mieszaj łyżką, aż kasza trochę ostygnie i zrobi się sypka. |
| Krok 3 |
| Pomidory pokrój w drobną kostkę, ogórka (bez skóry) tak samo. Zioła posiekaj. |
| Krok 4 |
| Wymieszaj warzywa i zioła z kaszą. Dopraw sokiem z cytryny. Podawaj z łyżką gęstego jogurtu. |