Bulion z lanymi kluseczkami
  • 15 minut
  • 2 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr - 1 sztuka
  • żółtko - 2 sztuki
  • parmezan - 50 gramów
  • natka pieruszki - 0.5 pęczków
  • woda - 500 mililitrów

Sposób przygotowania:

  1. Zagotuj 500 ml wody i rozpuść w niej kostkę bulionową Knorr.
  2. Żółtko roztrzep i utrzyj z parmezanem. Dodawaj do gorącego rosołu małe kawałki sera z żółtkiem, tworząc kluseczki.
  3. Podawaj rosół posypany posiekaną natką pietruszki.