Składniki:
- cebula - 2 sztuki
- olej - 4 łyżki
- pieprz - 1 szczypta
- sól - 1 szczypta
- cukier - 1 szczypta
- mąka - 2 łyżki
- ocet - 0.5 łyżeczek
- jabłka - 2 sztuki
- buraki - 5 sztuk
Sposób przygotowania:
- Buraki ugotuj, ostudź, obierz i zetrzyj na tarce.
- Cebulę i jabłka pokrój w kostkę, a następnie dodaj do buraków.
- Przygotuj zasmażkę z mąki i oleju. Podlej wodą i dodaj do buraków.
- Przypraw solą, pieprzem, octem i cukrem.
