Buraki z jabłkiem

Składniki:

  • cebula - 2 sztuki
  • olej - 4 łyżki
  • pieprz - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • cukier - 1 szczypta
  • mąka - 2 łyżki
  • ocet - 0.5 łyżeczek
  • jabłka - 2 sztuki
  • buraki - 5 sztuk

Sposób przygotowania:

  1. Buraki ugotuj, ostudź, obierz i zetrzyj na tarce.
  2. Cebulę i jabłka pokrój w kostkę, a następnie dodaj do buraków.
  3. Przygotuj zasmażkę z mąki i oleju. Podlej wodą i dodaj do buraków.
  4. Przypraw solą, pieprzem, octem i cukrem.