Chlebówka

Składniki:

  • ziemniaki - 6 sztuk
  • ciasto chlebowe - 0.5 kilogramów
  • wędzona słonina - 100 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • śmietana - 1 szklanka
  • woda - 2 litry
  • sól - 1 szczypta

Sposób przygotowania:

  1. Umyj, obierz i pokrój ziemniaki, ugotuj w osolonej wodzie. Gdy zmiękną dodaj kluski z ciasta chlebowego o średnicy około 3 cm.
  2. Przygotuj zasmażkę - podsmaż drobno pokrojoną słoninę i cebulę.
  3. Gdy kluski także będą juz miękkie wlej zasmażkę, dodaj śmietanę.