Chłodnik ziemniaczano-ogórkowy
  • 30 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • ziemniaki - 4 sztuki
  • seler - 0.25 sztuk
  • por - 1 sztuka
  • duży jogurt naturalny - 1 sztuka
  • długi zielony ogórek - 1 sztuka
  • Bulion na włoszczyźnie Knorr - 1 sztuka
  • mieszanka ziół - 0.5 łyżeczek

Sposób przygotowania:

  1. Obrać ziemniaki i pokroić w ćwiartki.
  2. Oczyścić pora, obrać seler. Wszystko ugotować do miękkości w bulionie Knorr.
  3. Na końcu dodać troszkę mieszankę ziół i wszystko zmiksować blenderem. Dodać pokrojony i obrany ogórek i jeszcze raz zmiksować.
  4. Połączyć zupkę z jogurtem i gotowe. Lekkie i orzeźwiające danie.