Chłopski kociołek
  • 30 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • mięso mielone wieprzowo-wołowe - 250 gramów
  • Fix Spaghetti Bolognese Knorr - 1 opakowanie
  • ziemniaki - 300 gramów
  • marchewka - 3 sztuki
  • seler naciowy, łodygi - 2 sztuki
  • cebula - 1 sztuka
  • ząbki czosnku - 2 sztuki
  • olej - 2 łyżki
  • woda - 250 mililitrów

Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki oraz marchewki obierz, pokrój w niedużą kostkę i ugotuj do miękkości we wrzącej wodzie. Odcedź. Łodygi selera obierz z włókien i pokrój w podobnej wielkości kawałki.
  2. Czosnek oraz cebulę posiekaj i przesmaż na rozgrzanej patelni z oliwą. Dodaj mięso i smaż do momentu zrumienienia.
  3. Stwórz boloński sos mieszając Fix z 250 ml wody, wlej na patelnię z mięsem. Dodaj kawałki selera i całość doprowadź do wrzenia. Gotuj 10 minut.
  4. Zmniejsz ogień a następnie dodaj ugotowane wcześniej warzywa. Wszystko razem wymieszaj i gotuj jeszcze 5 minut.