Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy Kasię, proszek do pieczenia i siekamy nożem.
Z jajek i cukru robimy kogel mogel, dodajemy do mąki zagniatając ciasto. Dodać śmietanę i aromat, zagnieść wszystko energicznie. Wkładamy na około 30 minut do lodówki.
Następnie kroimy na cztery części i każdą część wałkujemy na placek (żeby nie był bardzo cienki).
Foremkami do ciastek można różne kształty robić, moje są serduszka dlatego na Dzień Mamy. Wycinamy Serduszka, żeby każde miało parę, w jednym robimy mniejsze serduszko. Układamy na blaszce i pieczemy 30 minut.
Tak gotowe ciastka po wystudzeniu smarujemy dżemem (można wiśniowym) i kładziemy drugie serce z dziurką. Gotowe. Smacznego, wszystkim Mamom najlepszego.
